Кальмары с киви и имбирем

Кальмары с киви и имбирем
Категория: Горячие блюда - Блюда из рыбы и морепродуктов - Горячие блюда из морепродуктов
Описание: На TV BBC есть программа "Ready Steady Cook". Где профессиональные повара готовят вкусные блюда за 20 минут. Предлагаю вашему вниманию одно из них.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Предназначение:
На обед: Легкий / На второе
На ужин: На горячее
Специальное питание: Постное питание

Ингредиенты для "Кальмары с киви и имбирем":
  • Кальмар (тушки) — 3 шт
  • Киви (свежий) — 1 шт
  • Лук красный — 1 шт
  • Перец красный жгучий — 1 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Брокколи (свежая, соцветия) — 3-4 шт
  • Имбирь (по вкусу)
  • Масло кунжутное — 3 ст. л.
  • Сок лимонный
  • Соус (устричный) — 2-3 л


Рецепт "Кальмары с киви и имбирем":
Кальмары с киви и имбирем ингредиенты Киви режем кубиками.

Кальмары с киви и имбирем ингредиенты Кальмары соломкой и добавляем к киви.

Кальмары с киви и имбирем ингредиенты Пока кальмары маринуются, режем красный лук полукольцами, перец и морковь соломкой. Брокколи разобрать на соцветия.

Кальмары с киви и имбирем ингредиенты В сковороду наливаем кунжутное масло и обжариваем, порезанный соломкой, имбирь 1 минуту.

Кальмары с киви и имбирем ингредиенты Добавляем лук, жарим 1 мин.

Кальмары с киви и имбирем ингредиенты Кальмары с киви, 2-3 мин.

Кальмары с киви и имбирем ингредиенты Перец и морковь, 2-3 мин

Кальмары с киви и имбирем ингредиенты Брокколи, 2-3 мин.

Кальмары с киви и имбирем</a> ингредиенты В конце добавляем сок половины лимона и устричный соус. Тушим 2 мин не накрывая крышкой.
На гарнир лучше всего идет рис.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!



Источник: “http://www.povarenok.ru/recipes/show/40031/”

ТОП новости

Вход

Меню пользователя